Home / Kennisbank / Beter resultaat met duurzame koeien

Beter bedrijfsresultaat met duurzame koeien - Duurzaamheidsmonitor geeft inzicht

- Maatschap Van Wensen in het Utrechtse Harmelen heeft duurzame koeien op het bedrijf. Duurzame koeien leveren op de korte termijn een hogere kasstroom op en geven direct een beter bedrijfsresultaat.

We kijken niet dagelijks naar de levensproductie van afgevoerde koeien. Toch is het wel een belangrijk kengetal’, zegt Hendrik van Wensen. De cijfers geven aan dat op het bedrijf van Van Wensen de levensproductie per afgevoerde koe op 56.656 kg melk ligt. Het Nederlands gemiddelde per afgevoerde koe is 30.484 kg melk. Opmerkelijk is dat Van Wensen het laatste jaar geen vaarzen, tweede- en derdekalfskoeien heeft afgevoerd van het bedrijf. Er zijn slechts twee vierdekalfskoeien en zes koeien met meer dan vier lactaties afgevoerd (zie tabel).

Afgevoerde duurzame koeien
Tabel Bedrijfsoverzicht maatschap Van Wensen van de duurzaamheidsmonitor (bron: CRV)

Het vervangingspercentage op het bedrijf is met 18 procent zeer laag. Juist dat zorgt ook voor de plus in de kasstroom. De grafiek geeft dit duidelijk weer. De blauwe lijn geeft de kasstroom per maand van een vaars/koe weer tijdens haar levensduur (cashflow per maand). Rechts op de y-as staat de kasstroom in euro’s per maand. Het vaarskalf dat op het bedrijf blijft gedurende de opfokperiode kost direct geld (ongeveer € 100). Vervolgens komen daar de maandelijkse opfokkosten bij tot het moment van afkalven van de vaars. Vanaf het moment van afkalven worden de opfokkosten langzamerhand terugverdiend door de melkopbrengsten en is de kasstroom positief. De rode lijn laat de optelling van de kasstroom van een vaars/koe tijdens haar levensduur zien (cashflow cumulatief). Deze lijn maakt duidelijk dat een vaars tijdens haar eerste lactatie precies de opfokkosten terugverdient. Pas tijdens de tweede lactatie wordt de opgetelde kasstroom positief (rode lijn kruist op ongeveer 37 maanden de nullijn). De opfokkosten van plusminus € 1.100 van een vaars worden over steeds meer lactaties verdeeld. Zoals uit de rode lijn blijkt, levert een koe een steeds hogere kasstroom op voor het bedrijf naarmate het aantal lactaties van de koe toeneemt. De kasstroom van de gemiddelde koe op het bedrijf van Van Wensen ligt op ongeveer € 2.400, terwijl dit van de gemiddelde Nederlandse koe op slechts € 1.400 ligt.

Duurzame koeien kasstroom
Grafiek Kasstroom van een koe/vaars per maand en cumulatief (Bron: LIBA)

Succesfactoren

‘Sterke klauwen, weinig afkalfproblemen en een goede vruchtbaarheid zijn succesfactoren die ervoor zorgen dat we geen jonge koeien hoeven af te voeren op ons bedrijf. Als ik bij een koe een klauwprobleem zie, zetten we die koe direct apart en bekappen we haar na het melken’, vertelt Hendrik. Stabiliteit, netheid en consequent werken zijn andere punten die opvallen op het bedrijf. Hierbij is aandacht en zorg voor elke koe in de dagelijksebedrijfsvoering van groot belang. De schone en droge roosters zijn hiervan een goed voorbeeld. Hendrik: ‘Ook toen we de mestrobot nog niet hadden werden de roosters een aantal keren per dag handmatig met een schuif schoongeschoven.’ Het komt niet voor op het bedrijf dat koeien afgevoerd moeten worden, omdat ze niet drachtig zijn. Wel werd onlangs bij uitzondering een embryo in een vaars geplaatst. Deze vaars werd niet drachtig na meerdere inseminaties; de oorzaak hiervan was een zware keizersnede. In de droogstand is veel aandacht voor het rantsoen. Een rantsoen met niet meer dan 700-800 VEM per kilogram droge stof, voldoende structuur en drogestofopname zijn belangrijke uitgangspunten. ‘De laatste weken voor het afkalven voeren we krachtvoer om in de hogere energiebehoefte te voorzien. Na het kalven gaan de koeien pas de ligboxenstal in zodra de koeien weer hersteld zijn van het afkalven. Hiermee willen we geen risico’s nemen en we willen geen koeien verliezen,’ geeft Hendrik aan.

We kijken niet dagelijks naar het kengetal levensproductie van afgevoerde koeien

Gerelateerde artikelen

Deze website maakt gebruik van cookies

Alle websites van De Heus Voeders gebruiken cookies en vergelijkbare technieken. We gebruiken functionele cookies om ervoor te zorgen dat onze websites goed en veilig werken en analytische cookies om u de best mogelijke gebruikerservaring te geven. Marketingcookies worden geplaatst om u gepersonaliseerde sector relevante informatie te tonen in plaats van algemene.

Als u op ‘Akkoord‘ klikt, stemt u in met het plaatsen van alle cookies. Of klik op de knop ‘Verander uw cookie-instellingen‘ om uw voorkeuren te wijzigen.


Lees het cookiebeleid van De Heus Voeders voor meer informatie over cookies.