Home / Kennisbank / Wij gaan voor een lage kostprijs

Wij gaan voor een lage kostprijs

- Het klinkt eenvoudig als Adrie het uitlegt: ‘Aan de inkomstenkant zijn er weinig mogelijkheden om extra marge te behalen. De prijzen zijn vastgetimmerd. Als een varkenshouder iets wil verdienen, zijn er vooral mogelijkheden aan de kostenkant.’ Het nieuwe bedrijf van Adrie en Hanneke Peters is hierop ingericht.

Het is een feestdag. De januari-kou heeft de grond bevroren en deze is bedekt met ijs en sneeuw. Door dit winterse weer lopen rijen mensen naar het nieuwe bedrijf van Adrie en Hanneke Peters. Ze duiken de spiksplinternieuwe stallen in, waar nog geen dieren zijn en de verwarming nog niet brandt. Ter demonstratie loopt er water door de luchtwasser achter in de stal. Op de vloer vormt zich ijs. Hanneke en Adrie kochten een bedrijf bij Erp Boerdonk als locatie voor een nieuw varkensbedrijf met 800 zeugen en 7.800 vleesvarkens. Van het voormalige rundvee en later viskweekbedrijf staat nog een stal overeind. Deze is omgetoverd tot een ontvangstruimte met een buffet en standjes van bedrijven die hebben meegewerkt aan het realiseren van de nieuwbouw. Binnen is het lekker warm. Hanneke loopt ontspannen tussen de gasten door en praat met haar ouders. Haar vader speelde een belangrijke rol bij de nieuwbouw; hij coördineerde alles. Als oud-ondernemer en eigenaar van bouwmarkten heeft hij verstand van bouwen.

Twee keer verhuisd

Hanneke kijkt terug hoe het gelopen is. ‘Toen we in 1996 op ons huidige bedrijf in Veghel kwamen, wisten we al dat we een keer weg zouden moeten vanwege woningbouw’, vertelt Hanneke. ‘We wisten alleen niet wanneer. Al een keer eerder moesten wij het bedrijf verhuizen in verband met de aanleg van wegen.’ Het bericht van vertrek kwam toch nog vrij onverwacht. In 2006 breidden Hanneke en Adrie het varkensbedrijf nog fors uit tot 450 zeugen en 3.600 vleesvarkens. Een jaar later kwam de mededeling dat er verhuisd moest worden. Zij verkochten het bedrijf aan de gemeente. Dat is nu ruim vier jaar geleden. Vervolgens begon de zoektocht naar een nieuwe plek. ‘Het was wel een voordeel dat de gemeente ons daarbij geholpen heeft’, zegt Adrie. ‘Toen we de eerste keer vanwege de wegenbouw zijn verhuisd, moesten we het zelf allemaal uitzoeken.’

Lage kosten

Het sterke punt van Hanneke en Adrie is dat zij de kosten in de hand houden. Dat geldt voor alle kosten, ook voor de arbeidskosten. Adrie heeft lange tijd het werk op het bedrijf alleen rondgezet. Momenteel zijn er twee medewerkers en dat aantal zal waarschijnlijk groeien omdat ook het aantal dieren toeneemt. Hanneke verzorgt de administratie en heeft buitenshuis nog een administratieve functie voor twintig uur per week. Beiden houden zij steeds de kosten scherp in de gaten. ‘Wij gaan met alle leveranciers om tafel om te kijken waar het goedkoper kan. Dat geldt bijvoorbeeld voor de dierenarts en de voerleverancier’, zegt Hanneke. ‘Dit doen we niet met elke leverancier elk jaar, maar wel regelmatig.’ Hanneke en Adrie weten dat hun beleid voor een lage kostprijs niet leidt tot topresultaten. ‘Wij behoren dus niet tot de 25 procent beste bedrijven qua technische resultaten’, zegt Adrie, ‘Maar financieel doen wij het wel goed.’

Technisch behoren wij niet tot de top, maar financieel draaien we goed

Plannen en bezwaren

Het plannen van een nieuw bedrijf staat bol van de procedures. Er werden diverse tekeningen gemaakt voordat de definitieve versie aan de muur hangt. Op sommige momenten waren de problemen zo groot dat het hele feest niet door dreigde te gaan. Toch is het gelukt. Het aantal bezwaren viel reuze mee: slechts één zienswijze. ‘Ik ben zelf naar die mensen toe gegaan’, zegt Adrie. ‘Niet om ze om te praten, maar om te laten zien wat de plannen zijn. Ik heb heel open verteld wat de bedoeling is. Bij dat gesprek bleek dat de man niet zozeer bezwaren had, maar te weinig informatie. Hij trok zijn zienswijze in.’ Uiteindelijk konden de plannen doorgaan en dat betekende een volgende stap richting toekomst van Hanneke en Adrie.

Indrukwekkend

Het complex dat er nu staat, is indrukwekkend. Links is een compleet zeugenbedrijf met 800 zeugen. In het midden afdelingen met biggen en rechts een forse vleesvarkenstal met 7.800 plaatsen. Het is een degelijk gebouwde stal met allemaal bekende technieken die hun waarde hebben bewezen. De plattegrond ziet er heel strak uit. De looplijnen zijn perfect. Adrie kan in één lange wandeling de vleesvarkens controleren. Hij staat erom bekend dat hij daarbij graag de vaart erin houdt. Achter in de stallen zijn twee chemisch-biologische luchtwassers. Geen vrije keus van Hanneke en Adrie, maar een verplichting vanwege het milieu. Wel een vrije keus is een forse brijvoerinstallatie. Met deze installatie is Adrie dubbel blij. Hiermee kan hij bijproducten voeren en dus besparen op de voerkosten. ‘Ik vind het zelf ook belangrijk dat de brij goed is voor de gezondheid van de dieren’, noemt Adrie als tweede voordeel. De installatie is mooi geplaatst in de stal. Ruim opgezet en de acht tanks voor de bijproducten er netjes naast. De installatie staat wat lager en via een bordes zijn de mengtanks goed bereikbaar. De installatie is technisch zo uitgevoerd dat Adrie zelf eventuele problemen kan verhelpen. Dan hoeft hij minder gauw een beroep te doen op de technici. Daarmee zijn de problemen snel opgelost en het scheelt weer in de kosten.

Gerelateerde artikelen

Uitbreiding van het bedrijf loopt vaak vast op een te krap bouwblok. Even naar de gemeente om...

Het behalen van 1.000 g groei van biggen per dag lijkt tot het hoogste doel verheven. Bij krappe...

Deze website maakt gebruik van cookies

Alle websites van De Heus Voeders gebruiken cookies en vergelijkbare technieken. We gebruiken functionele cookies om ervoor te zorgen dat onze websites goed en veilig werken en analytische cookies om u de best mogelijke gebruikerservaring te geven. Marketingcookies worden geplaatst om u gepersonaliseerde sector relevante informatie te tonen in plaats van algemene.

Als u op ‘Akkoord‘ klikt, stemt u in met het plaatsen van alle cookies. Of klik op de knop ‘Verander uw cookie-instellingen‘ om uw voorkeuren te wijzigen.


Lees het cookiebeleid van De Heus Voeders voor meer informatie over cookies.