Zomerstalvoeren: “Planning blijkt de grootste uitdaging”
Zomerstalvoeren is populair. In vergelijking met graskuil kan door middel van zomerstalvoeren meer eiwit van eigen land gehaald worden. Ook is de eiwitkwaliteit in vers gras beter dan in graskuil. Dit maakt het mogelijk om meer melk uit eigen ruwvoer te halen.

Maar hoe zorg je voor voldoende gras van de juiste kwaliteit?
Natuurlijk is het seizoen niet te voorspellen. De planning die je nu maakt, moet later waarschijnlijk weer aangepast worden. Is het daarom niet zinvol? Juist wel! Doordat je een planning hebt, kun je hem ook aanpassen. Doordat je vooruit kijkt, kun je eerder en beter schakelen bij onvoorziene omstandigheden. Je hebt bijvoorbeeld beter zicht op wanneer de grasvoorraad in een minder groeizame periode op dreigt te raken. Dan kun je op tijd bijsturen in het rantsoen.
Het doel van de planning is zorgen voor een constant aanbod van vers gras. De hergroei van het gras varieert gedurende het seizoen (Figuur 1). Daar moet je het oppervlak natuurlijk op aanpassen. Houd tijdens het seizoen de website www.kijkopgras.nl in de gaten voor de actuele grasgroeicijfers.
Figuur 1. Gemiddelde grasgroei in Nederland in kilogram drogestof per hectare per dag (Bron: Stichting Weidegang).
Voorbeeld:
Uitgangspunten: | |
Aantal melkkoeien | 100 koeien |
Gewenste opname | 6 kg ds/dag |
Gewaslengte 19 cm, maaihoogte 7 cm | 2000 kg ds/ha |
Hergroei in het voorjaar | 80 kg ds/ha/dag |
Berekening van het benodigde oppervlak: | |
100 koeien x 6 kg ds/dag | = 600 kg ds/dag |
600 kg ds ÷ 2000 kg ds/ha | = 0,3 ha/dag |
2000 kg ds/ha ÷ 80 kg ds/ha/dag | = 25 dagen |
25 dagen x 0,3 ha/dag |
= 7,5 ha |
Uiteraard variëert de hergroei gedurdende het seizoen. Bij een grasgroei van 60 kg ds/ha/dag heb je in bovenstaand voorbeeld 10 ha nodig. De actuele grasgroeicijfers vind je op www.kijkopgras.nl.
Bemestingsplan
Houd in je bemestingsplan rekening met de benodigde percelen voor zomerstalvoeren. Behandel deze als een weidesnede en niet als een maaisnede. Voor een maaisnede van 3500-4000 kg ds per ha geldt natuurlijk een andere stikstofgift dan voor een stalvoersnede van 2000 kg ds per ha. Bepaal aan de hand van je totale rantsoen wat voor jouw situatie het gewenste eiwitgehalte in het gras is. Een hoger eiwitgehalte komt de benutting ervan niet ten goede.
Eiwitbenutting optimaliseren
Speciaal voor rantsoenen met vers gras hebben we de innovatie RECYCLE. De unieke mix van plantextracten verbetert de penswerking en verhoogt de eiwitbenutting uit vers gras. Dit zorgt voor een hogere melk(eiwit)productie en een lager ureum. Lees hier de ervaring van Marcel Zandbelt.
Tips voor succesvol zomerstalvoeren
- Maak een goede planning met groeitrappen
- Maak regelmatig een rondgang door de percelen
- Stel je planning bij
- Voorkom broei
- Maai een droog product
- Beperk beschadiging van het gras, gebruik geen kneuzer
- Streef naar een maaistadium van 2000 kg ds/ha
- Bandenspanning voor minimale bodemdruk
- Blijf regelmatig bemesten voor smakelijk en kwalitatief goed gras
- Bekijk de wekelijkse vers gras gegevens op kijkopgras.nl
Meer informatie over zomerstalvoeren?

Kevin van der Grift
Specialist Rundvee